米的皮质优秀，黄色的色泽为其特色所以叫黄金米，饭的颜色也稍微带黄色，日照量丰富所以味道和营养更加优秀

精选质量优秀的品种的稻子（董震一号，三德米，日美米）收购检查，跟农民签订收购全部加工处理，所以特别好

洛东江下流的肥沃的土地里有60年的栽培历史和最高的技术生产，病虫害少以少量的农药栽培的优秀品质，大渚西红柿 被国际被认可， 向日本输出。

洛东江下流的肥沃的土地里有60年的栽培历史和最高的技术生产，病虫害少以少量的农药栽培的优秀品质，大渚西红柿被国际被认可， 向日本输出。

果肉坚硬，果汁多，糖度高生吃比较好，模样好， 新鲜度长品质被国内外认可，解毒作用优秀，广泛运用在皮肤美容上。

岛屿的地理位置气，温度适合栽培水果，水果大国香浓，农家加工成柚子青销售，维他命A, B1, B2 C丰富，还有独特的香味所以广泛引用为茶，治疗咳嗽等有效

在肥沃的土地里栽培，所以心饱满，叶肉薄水多， 白菜特有的香味优秀，生产很多春白菜和冬存白菜，低廉的价格销售

干长柔软，作为冬天的新鲜蔬菜受欢迎，清静地下水栽培，味道和香味很优秀，铁的含量多，所以能使精神饱满，有助于血液循环

叶肉厚而且柔软均一，维持新鲜度长。含有黄曲霉毒素和苯早皮任（C20H12.）具有抗癌效果，还含丰富的钙和维他命有效预防成人病

以低农药有机农发栽培，所以叶子和干柔软，吃起来方便，有 茼蒿固有的徐特的香味

叶肉光泽，叶肉厚又柔软，嚼起来味道好，具有生菜的独特的味道，新鲜而且有乡情的有机生菜，发到向全国各地

冬季东海岸大口鱼跟着冷水层南海岸的 加德，镇海湾产卵移动，加德岛海域是寒流和暖流的洛东江河水相遇的地方，所以具有大口鱼的食物丰富的生态界。 大口鱼的身体颜色是灰褐色，但是 加德大口鱼的颜色是深褐色加上紫色，从前开始就是鱼类中的王。加德 大口鱼特别是从前就开始向皇帝上贡，在解酒能显著还当作补品，成为美食家的首选佳品，是稀少价值极高的鱼类。 除了加德大口鱼就看不到 活大口鱼。

鲻鱼对恢复疲劳有效，鲻鱼肥胖的身上有很多维他命A，维他命A对恢复疲劳是不能去缺少的营养素。特别是海鲜的维他命A全部被人体吸收，而且鲻鱼的皮里烟碱酸的物质，这烟碱酸在人体内参与维他命B群的一种，如果缺乏烟碱酸皮肤出现黏膜，会引起消化功能障碍，是不能缺少的维他命。

从每年的12月到2月份在南海岸上可以看见的大嘴鱼狮子鱼在南海是最受欢迎的客人，对没尝过的人很难说明其味道。
狮子鱼汤世狮子鱼菜中的王，冬天放萝卜熬的 狮子鱼是世界上任何解酒汤也比不了。
狮子鱼可以做成拌狮子鱼生鱼片，炖狮子鱼，根据自己的口味定就可以。在实费家可以看见 炖狮子鱼， 爱酒家挡不住吃炖狮子鱼喝杯烧酒的诱惑。

软体动物是贝类的百合科的附族类，栖息地是活潮间帶的水深10m的砾和沙滩的海底里，皮是软椭圆形的膨大的模样，皮长是大约40cm，皮高是大约30cm，有些大的个体是大约 60mm。皮表面的放射牡蛎是前半部和后半部里强于成长脉交错显示网脉。
色泽变异很多左右角有很多不同 ，绞面有3颗 主牙，外头线漫入得比较大，小贝类膨大程度很小，作为足丝附在石头上。
产卵在每年的初夏和初秋的5月份～11月的2次盛期，繁殖和成长也很快可以养殖，每1㎡ 可以收获 0.5～5kg， 每年可以成长身长的.5～1.6倍体重增加2.9～3.5倍， 退潮时曝光4～5小时，适合在有沙子的沼泽地栖息。做鱼酱或者可以生吃，从晚春到初夏的繁殖期内有中毒的危险尽量要避开，栖息在内海或者内湾的从潮间帶到20m之间的有沙子的沼泽地里。
肉质里含有牛磺酸促进肝的解毒功能，可做喝酒或第二天的解酒汤对解酒有特效，还含有丰富的维他命 B12，钙和铁分和肝功能改善有效果。孕妇，孩子，老弱者食用因含有铁分无机物质的含量高所以预防贫血有助于消化，防止肥胖滋润皮肤，贝类抑制体内的胆固醇数值的效果。

海苔随着生产地和生产时期和收成有很多差异，要生产好苔维持适合的水温和(8°C)盐都(比重1.025内外),还有藻类畅通好使其充分吸收营养成分茁壮成长，在市面销售的传统海苔，石海苔，这是随着捞获海苔的方法区分。

青海苔从视觉感觉清爽，美觉上给凉爽的感觉。青海苔仅次于海苔有丰富和各种的营养，三大营养素中有很丰富的碳水化合物和蛋白质体局性物质，在热量方面是很优秀的食品。青海苔含有很多维他命A和维他命 B1(硫胺素 : Thiamine)， 核黄素，烟碱酸，属于矿物质的有钙和铁分，可以作为最佳健康食品。
青海苔有助于大肠的软东运动，含有丰富的植物性纤维质，对圆滑排便有效。如今的饮食文化吸收没有充分包含优质纤维质的方便食品的，摄入如青海苔的纤维质的有助于维持健康。